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| | Datum | Ort | Kapitel | Personen | Stichworte | Artikel |
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07.09.2007
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Saas Fee
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Gastgewerbe
Personen
Unia Wallis
Work
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Andrea Bauer
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Gastgewerbe
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Kurz vor dem Saukübel. Achtung: Dieser Artikel könnte Ihren Appetit gefährden! Kritik des Servicepersonals am Essen, das ihnen die Wirte auftischen, ist alltäglich. Denn was vorgesetzt wird, ist häufig unappetitlich. Eine Servicefachangestellte aus Saas Fee VS erkundigt sich bei der Unia Oberwallis. "Darf mein Chef die Essenspauschale vom Lohn abziehen, auch wenn ich nie im Hotel esse?". Auf die Rückfrage von Gewerkschaftssekretärin Renata Werlen, warum sie denn nicht dort esse, antwortet die Frau: "Aus Ekel - wir bekommen die Resten von den abgeräumten Tellern der Gäste vorgesetzt". (…). Mit Foto. Andrea Bauer. Work 7.9.2007
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